4月の「霧島食べ物伝承塾」は「あくまき」「ヨモギのふくれ菓子」です。
今回は、霧島地区内の加工センターで作ります。
おすすめは「よもぎのたっぷり入ったふくれ菓子」。
摘んだヨモギを灰汁でさっと茹でて生地にあわせます。なんとも言えぬ香りです。
ご希望があれば、どうぞ～！！

4月16日　水曜日　9:30～13:00
霧島市霧島川北152-4多目的集会センター
参加費　1600円