「知っておきたい日本の食べ物」~霧島版和食検定 ジュニア編 26年8月10日


今日は「知っておきたい日本の食べ物」~霧島版和食検定 ジュニア編
の二回目。

前回は「ごはんを炊く」、今回は「だしと汁物」。
お出しの味見のあと、キャベツと揚げの味噌汁と、ふわふわの豆腐と卵の御汁を作りました。
「味見をしてから盛り付けてね」と伝えました。
みんな、とっても上手に作っていました!

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