「食に関するリスクマネジメント」鹿児島市 (平成27年8月18日)


今日は、鹿児島市役所のお仕事。いつもの講演でなく、農家民泊の皆様向けの「食に関するリスクマネジメント」のお話。話のあとに、受け入れ時の「ヒヤリハット」事例も、グループワークの中でお互いに出していただきました。お久しぶりにお会いできた方もいらっしゃりうれしかったです!11896328_651377404998564_692503921774589112_o