6月の霧島食べもの伝承塾。

献立は。田植え団子、かからん団子、けせん団子。それに、ひら(塩サバと野菜などの煮物)、大名竹の味噌汁に、豚肉とメロンのサラダ等。

塩サバと野菜を煮る「ひら」ですが、なんともいえぬ美味しさ。

田植え団子は、参加者さんの思いつきで、けせんの葉を巻いてみました～！