今日は、寺地貴子さんをお迎えして「お箸でいただくフランス料理教室」

あたたか、さわやか、寺地さんの魅力あふれる、とても楽しい教室でした！参加された18名のみなさまも大満足！！

メニューは

前菜スモークサーモンとナスのサラダ　フレッシュトマトのドレッシング」

メイン「豚肉のソテー　シャルキュトリーソース」

デザート「バナナムース」

全部おいしかったのですが、なかでも「シャルキュトリーソース」は甘みと、酸味の効いたおいしいソース、豚肉の相性が素晴らしいのです！！寺地さんありがとうございます！！