霧島の食材も使って「お箸でいただくフランス料理」5月28日開催しました!


10370980_448657185270588_4865482497945834346_n今日は、寺地貴子さんをお迎えして「お箸でいただくフランス料理教室」

あたたか、さわやか、寺地さんの魅力あふれる、とても楽しい教室でした!参加された18名のみなさまも大満足!!

メニューは

前菜スモークサーモンとナスのサラダ フレッシュトマトのドレッシング」

メイン「豚肉のソテー シャルキュトリーソース」

デザート「バナナムース」

全部おいしかったのですが、なかでも「シャルキュトリーソース」は甘みと、酸味の効いたおいしいソース、豚肉の相性が素晴らしいのです!!寺地さんありがとうございます!!10288792_448657201937253_6838515511548049867_n