霧島食育サポータークラブの研修会＆定例会。
プロに教わる「錦江湾の地魚にぎりすし教室」でした。

霧島食育サポータークラブは、霧島食育研究会の主催事業からうまれたボランティアグループで、研究会の活動にもスタッフとして支援してくださっています。

「霧島の自然を練り切りに！！」
おいしい練りきりを、隼人の坂田金時堂の坂田和美さんに教えていただきました。霧島食育サポータークラブの皆さまと一般の皆様19名がご参加。楽しい！！教室でした！やはりプロはすごい！

上生菓子「練り切り」を作る教室を開催します。
「練り切り」で秋の霧島を味わってみませんか?
講師は、隼人町の坂田金時堂の坂田和美さんです！！

当日は３種類を練り切りを教わります。
「もみじ」「山茶花」「焼きいも」←焼き芋も練り切りで表現してくださいます！
楽しみです！！