「はじめての郷土料理」第1回:MBC放送:スバッと鹿児島


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「はじめての郷土料理」のコーナーが、MBC放送の「スバッと鹿児島」で放送されました!!
「北さつまのたけのこ料理」として、さつま町の山下康博さんに教わった、生産者だから伝えられる下処理のコツなど、芝香織さんが、とてもにこやかに、誠実に伝えてくださいました。

録画で講座の様子も放送され、ありがたい気持ちでいっぱいになりました!!

この「はじめての郷土料理」というフレーズは、今年、ある仕事でご一緒する方が、提案してくださったもの。とてもぴったりで、すぐに気に入りました。
なので、これから「はじめての郷土料理」シリーズをいろいろな場面で展開していきたいと思っています!!

本当に、恵まれて活動させていただきていることに心から感謝いたします!
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平成28年度 霧島里山自然学校 参加者募集!!


霧島里山自然学校

平成28年度の「霧島里山自然学校」に参加しませんか?
霧島里山自然学校は、幼児~小学生とその保護者を対象に、
霧島の畑や田んぼにて、大豆や米などの「植え方から食べ方まで」を中心に、
陶器つくりやピザ釜体験などを開催予定です。
自然や農、食を大切にする心を育てる、子どもも大人も楽しめる体験プログラムです。
これまでの活動はこちら

 

【平成28年度 里山自然学校スケジュール】
曜日 時間 内容 参加費
(4歳以上1人)
材料費
(予定1人分)
4 10 (日) 10:00~12:30 よもぎもち作り・春の里山散策・木の名札つくり 1,000円 300円
5 15 (日) 10:00~12:30 米の種まき・陶器つくり 1,000円 1,000円 陶器作品3か月後お渡し
6 26 (日) 10:00~12:30 田んぼでどろんこ遊び&田植え 1,000円 0円
7 24 (日) 10:00~12:30 大豆の種まき・青竹の流しそうめん・夏の里山宝物さがし 1,000円 600円
8 お休み
9 11 (日) 10:00~12:30 ピザ釜&ピザ作り・秋の里山宝物さがし 1,000円 500円
10 16 (日) 10:00~12:30 稲刈・脱穀・餅つき&ねったぼ作り 1,000円 300円
11 (未定) (日) 10:00~15:00 第13回「霧島・食の文化祭」参加 0円 0円 昼食無料

 

【会費について】
※入会費 3,000円(1家庭及び1グループにつき、継続の場合は不要)
※1回あたりの参加費 ひとり1,000円+材料費0~1,000円(月により変わります)
※3歳以下のお子様は無料(4歳のお誕生月前まで)
※お休みの際は、必ずご連絡ください。
※キャンセル料…前日17:00までにご連絡がない場合のお休みは全額、次回いただきます。

【お申し込み先】 090-4982-8898 千葉