霧島の秋の「練り切り」教室 26年11月4日開催!


上生菓子「練り切り」を作る教室を開催します。
「練り切り」で秋の霧島を味わってみませんか?
講師は、隼人町の坂田金時堂の坂田和美さんです!!

当日は3種類を練り切りを教わります。
「もみじ」「山茶花」「焼きいも」←焼き芋も練り切りで表現してくださいます!
楽しみです!!

昼食も準備します。「さつますもじ(鹿児島風のちらし寿司)」「青のりのすまし汁」の予定です。

11月4日 火曜日 10時~13時
霧島保健福祉センター (神の湯となり)
参加費 2000円

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「徹子の部屋」に「がね」写真提供!26年10月7日


「徹子の部屋」に、「がね」の写真提供しました!
10月7日は、きみまろさんの登場。鹿児島出身のきみまろさんが、お母さんの得意料理として「がね」を挙げられたそうで、そのがねはどんなもの?みたいな感じで「写真」が出るようです! なんかうれしいなぁ!たぶんどちらかの写真!どちらも、峯下清孝さんの撮影です!!

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