鹿児島郷土料理マイスター講座 2名の追加募集します。 残1名!


かごしま郷土料理マイスター講座(昼コース)第一期ですが、お二人の新規お受入れができます。

日程等は以下の通りです。もし、ご希望があればお知らせください。

7月4日 いちき串木野市のつけあげ 等
8月1日 鹿屋の郷土料理 落花生豆腐など
9月5日 徳之島の郷土料理 なりみそ料理など
10月2日 知覧の郷土料理 といのずしなど
その後の日程は、随時教室内でお知らせします。
時間はすべて 10:00~13:00

入会費 5000円 教材費 1500円(入会時のみ)
参加費 3000円(毎回)
会場 かごしま県民交流センター 東棟 5階 調理室
主催 NPO法人 霧島食育研究会
詳しくはお問い合わせください。

あくまき・よもぎふくれがし

わんぱく自然学校 田植え&どろんこ遊び 26年6月28日


今日は、放課後児童クラブ「わんぱくランド」のこどもたちが。霧島食育研究会の農場へ。田んぼで代かきがわりの泥んこ遊び。 増田君ひとりで、子どもたちが引っ張るという、古江さんのルールが面白い! そりで遊び、いよいよ田植え。 田植え終わって着替えた、こども達が、「おいしそ~!」と、お昼ご飯の準備を覗き込んでくる様子が、なんともかわいい! おにぎり、卵焼き、がねにキュウリの浅漬け。おなか一杯食べていました!10443645_649600065122359_4127664147919199112_n 10423648_462933480509625_2074880010674786472_n 10479157_649599928455706_2790774696304045187_n

「ゆるママランチ」開催 平成26年6月25日


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小さい子どもさんをもつ保護者さんに、簡単でおいしいランチとおいしいお茶の時間を過ごしていただくのが目的。

計画、準備、進行など、クラブの皆さんの手によるもの。
内容は、

手遊びや絵本の読み聞かせ。小児科の先生のお話。ランチョンマット作り。
見るだけクッキング(盛り付けだけ各自で)
ランチ&ティータイム。

0才から4歳までの子供たち10人は、クラブの託児スタッフがお世話。

参加者さんの声を紹介。

「ゆったりとした気持ちでランチできました。彩り・・・食事には大切ですね。心掛けたいと思います。

「とても楽しかったです。子どもと良い時間過ごせました。食事は大切なことだと思うので、勉強になりました。小児科の先生のお話も、昔の常識と今は違うなど勉強になりました」

最後に、お一人づつ、カードをお渡し。みなさん、にこにこして帰っていかれました!