灰を使って作るもの二つ。
アクまきと陶器の成形です。
霧島食育研究会主催の霧島里山クラブ。

今日は落花生の種まき、野菜の苗うえ、あくまき作り、陶器の成形、木遊び広場でのゆっくりとした時間。

霧島食育研究会では、毎年ＧＷ中の日曜日に「感謝祭」を開催しています。
事務所・農場をお借りしている大家さんの一家やご親戚の皆様など、ご招待し、日ごろの感謝の心をお伝えしようというものです。
今年は今日開催。
いつも応援してくださり、我が事のようにお心にかけてくださる皆様といっしょに、のんびりとした時間を過ごせました。
珍しいものではありませんが、高菜のおにぎり、がね、卵焼き、あくまき、よもぎ団子、さーたーあんだぎー、豆からひいたコーヒー、梅シロップジュース、ヨモギ茶、それと、簡易ピザ釜で焼く山菜などのピザ。
「おいしい」「おいしい」と言ってくださって、うれしい限りです！！
写真は、峯下さんからいただきました！

昨年からはじまった、かごしま郷土料理マイスター。今回１０回受講された皆様に「初級かごしま郷土料理マイスター」認定書を進呈させていただきました。