NPO法人霧島食育研究会は、今年度も子どもさん向け郷土料理教室を開催いたします（保護者の方と一緒に参加です）。
鹿児島で受け継がれてきた郷土料理を親子で学びませんか？
学んで、作って、食べる、楽しいイベントです！
子どもさんが鹿児島の食文化・郷土料理に親しみをもち、それが誇りとなって更に次の世代へ伝えてほしいという願いを込めて計画しました。
完全予約制なので、落ち着いて参加できます。参加費無料で、オリジナルテキストも進呈します。
夏休み中の調べ学習などにも活用できます。
対象のお子さんをお持ちの方で、お子さんも「行きたい」というご希望があられましたらぜひ、お申し込みください。
🔶プログラム01
かごしま子ども郷土料理フェスタ
内容：
◎ 郷土料理の調理体験
「かるかん」「黒糖ふくれ菓子」「ねったぼ（さつま芋の入ったお餅）」
◎ 食文化体験コーナー
「はし使いワークショップ」「食器の並べ方」「郷土料理クイズコーナー」など
日程：7月19日（土）
時間：①10 時～ ②11 時30 分～ ③13 時～（完全予約制，各90分，5分前集合）
参加対象：小学生～中学生およびその保護者（同伴の幼児の見学可，託児なし）
参加人数：各回24名（かるかん12名、黒糖ふくれ菓子6名、ねったぼ6名）
会場： かごしま県民交流センター東棟5階 調理室
参加費： 無料
※体験したい郷土料理と、ご希望の時間を選択してください
※複数申し込み可（申し込み多数の場合は抽選となります）
🔶プログラム02
鹿児島の郷土料理 キッズクッキング教室
内容：
◎ 調理の基本の学習
◎ 鹿児島の代表的な郷土料理の調理実習
日程：全4回連続講座
① 8月16日（土）「奄美のたまごおにぎり」「冬瓜の漬けもの」
② 9月23日（火･祝）「豚みそ」「黒糖ふくれ菓子」
③ 10月25日（土）「がね」「かるかん」
④ 11月22日（土）「鶏飯」
時間：各回10時～12時30分
参加対象：小学生～中学生およびその保護者（同伴の幼児の見学可，託児なし）
参加人数：計20名
会場： かごしま県民交流センター東棟5階 調理室
参加費： 無料
※メニューは変更することがあります
※申し込み多数の場合は抽選となります（4回とも参加できるかたを優先とします）
「奄美のたまごおにぎり」「冬瓜の漬けもの」
8月16日（土）10時～12時30分
「豚みそ」「黒糖ふくれ菓子」
9月23日（火･祝）10時～12時30分
「がね」「かるかん」
10月25日（土）10時～12時30分
「鶏飯」
11月22日（土）10時～12時30分
❖ お申し込みについて ❖
| 申込方法 体験したいプログラムを選び、下記「お申し込みフォーム」よりお申し込みください。 プログラム01・02の、両方とも同時に参加申し込みできます。 |
| 申込期限：6月21日（土） 応募が募集人数以上となった場合は、抽選となります。 プログラム02「鹿児島の郷土料理 キッズクッキング教室」は、4回とも参加できるかた優先とします。 |
| 参加の可否ご連絡：6月23日（月） 参加の可否については、 6/23以降に全員にご連絡します。 |
❖ 注意事項 ❖
できるだけ多くの皆さまにご参加いただき、学んでいただく機会とさせていただきたいと思っております。
そのため、お申し込みにあたっては、以下のようにお願いできますとありがたいです。
| ① ご参加が決まったかたで、もし、キャンセルをご希望となりましたら、できるだけ早くご連絡ください。 |
| ② 小学生または中学生の参加が必須となりますので、保護者と幼児のみの参加はお受けできません。 また、保護者および小中学生の参加に幼児が同行の場合も、幼児はキッズクッキングは見学のみとなりますのでご了承ください（託児はありません）。 |
| ③ 食物アレルギーがある方は、【連絡事項】欄にアレルギー食物や食材、伝達事項等のご記入をお願い致します。 |
「お申し込みフォーム」
| ※ 必須項目は、必ずご記入ください。 |
| ※ ご記入いただきました個人情報は、プライバシーに十分配慮し厳重に管理いたします。 |
| ※ お申し込み後は、「仮申し込み受付」の自動返信メールのあと、改めてこちらから 「お申し込みのご確認メール」にて【6/23以降に参加可否を連絡】いたします。 |
| ※ メールアドレスの誤記、通信上の問題によりメールが届かない場合があります。万一、お申し込みから2日たっても自動返信メールが届かない場合は、誠にお手数をおかけ致しますが、再度お申し込みいただくか、お電話にてご連絡ください（090-2420-0615 吉国）。 |
この事業は、文化庁の委託を受け、NPO法人霧島食育研究会が主催しています
（令和7年度 伝統文化親子教室事業）
