ラッキョウの酢味噌和え
酢ラッキョウ
大名竹とサバ缶の煮物
けせん団子
カツオの角煮
コサンダケの卵とじ
筍とサバ缶の煮物
シイタケ寿司
ココアふくれ菓子
桜島大根と豚軟骨の味噌煮
むかごごはん
むかごのかき揚げ
しんこ団子
ハヤトウリの佃煮
つあんつあん
里芋のとも和え
栗おはぎ
赤貝とこんにゃくの炒め煮
かつおのごま漬け
干しきゅうりの漬物
1,292回・52,243人
講演数664回・85,507人
新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など881回
※平成16(2004)年1月~令和5年(2023)3月