しんこだんご
生シイタケのみそ焼き
ツキヒガイの醤油焼き
手羽先のつけ焼き
かしゃにぎり
まぐろとろろ
白ナスの田楽
スイカのきらきらゼリー
かつおみそ
ニガウリと豆腐のみそ炒め
めんつゆ
イサキの煮つけ
ラッキョウの酢味噌和え
酢ラッキョウ
大名竹とサバ缶の煮物
けせん団子
カツオの角煮
コサンダケの卵とじ
筍とサバ缶の煮物
シイタケ寿司
1,292回・52,243人
講演数664回・85,507人
新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など881回
※平成16(2004)年1月~令和5年(2023)3月