豚汁
あおさ入り黒糖揚げ菓子
あおさと小えびのてんぷら
とうぃ汁
モーウイの即席漬け
たまごおにぎり・豚みそ
水イカのマダ汁
冬瓜(とうがん)のみそ汁
豚肉と島野菜(パパイア)の炒め物
落花生みそ
1,448回・55,370人
講演数707回・88,729人
新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など935回
※平成16(2004)年1月~令和7年(2025年)3月