かごしま郷土料理マイスター協会

かごしま郷土料理マイスター養成講座-おせちとお雑煮

鹿児島の郷土料理の継承および発展、食文化の発信を目的として、講師認定者の各種料理教室への派遣などを行っています。
会員は、かごしま郷土料理マイスター講座を3年30回以上受講された、かごしま郷土料理マイスター上級認定者が中心です。
また、会員の技術や知識向上のための研修会や見学会も開催しています。

活動紹介

設立

2016年8月

会員数

個人会員43名(2019年7月現在)

活動報告

  1. 全体
    ・研修会
  2. 個人
    ・料理教室講師
    ・会報誌などへのレシピ掲載 等

かごしま郷土料理マイスター協会員紹介

かごしま郷土料理上級マイスター1期認定者

2016.8.6 認定者24名

かごしま郷土料理上級マイスター2期認定者

2017.4.8 認定者18名

かごしま郷土料理マイスター講座修了式2019

かごしま郷土料理上級マイスター3期認定者

2019.7.28 認定者

イベント参加者数

主催事業数・参加者

1052回 46718名

講演会・参加者

講演数618回 82480人
※平成16年1月~令和2年3月