7/24「霧島たべもの伝承塾」参加募集のご案内【終了しました】

【7月24日（月）開催、霧島で開催する単発の教室です】

第178回「霧島たべもの伝承塾」
7月24日（月）10時～13時
霧島保健福祉センター(霧島市霧島田口500)
受講料3800円　10名

めんつゆ（2倍濃縮タイプ・一人分出来上がり450㏄くらい）
青しそのみそ漬け
手羽先のつけやき
水まんじゅう　などです。

梅雨明けし真夏日が続くころ、食卓に冷たい麵は欠かせません。なかでも、そうめんは定番でしょう。
市販のめんつゆも様々で、家庭ごとに「我が家はこのめんつゆ」と決まっているようですが、時には手作りするのも楽しいものです。
干しシイタケやカツオブシをたっぷり使うと、市販品とはひと味違う味わいになります。
だしに使った後のカツオブシはゴマをたっぷり加えると美味しいふりかけになり、得した気分になります。

単発での開催でどなたでも参加できます！！
お申し込み：お名前　〒ご住所　電話
ご記載の上、ご希望の方はメッセージこちらからお願いいたします。