鹿児島の郷土料理のオノマトペ 第1回調査(12月1日)
くいしん坊!万才「みそ味の雑煮」紹介していただきました
書籍「はじめての郷土料理」ご報告
南日本新聞「記者の目」でも話題に!
南日本新聞「南風録」で紹介していただきました
南日本新聞に2つの活動を掲載していただきました
ご来場ありがとうございました!
第19回「霧島・食の文化祭」でした!
いよいよ明日開催です!
ミニトークイベント「私たちが伝えてきた食とことば」
オープニングスピーチ「私の食とことば」
「写真で家庭料理大集合」
徳之島・南薩の食文化の展示など
忘れてはならない時代と食「戦争の中で何を食べてきたか」
「いっかけ」「そばずい」を提供します
NHK鹿児島「情報WAVE かごしま」呼んでいただきました!
戦中戦後の暮らしの中で[食の聞き取り]
コーナー紹介「家庭料理大集合~食とことば」
1,371回・53,768人
講演数691回・87,788人
新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など906回
※平成16(2004)年1月~令和6年(2024)3月