味噌仕込み講座(第219回霧島たべもの伝承塾)でした
味噌仕込み講座(第218回霧島たべもの伝承塾)でした
宮崎市本郷まちづくり推進委員会様 講演でした!
結城登美雄先生を偲んで ~お別れの会と追悼スピーチ
霧島酒造「九州の食 ふしぎ探検記」に掲載されました!
12/6 第21回「霧島・食の文化祭」を開催します!
12/15「原木しいたけ料理教室」参加者募集!
かごしま郷土料理マイスター講座®2026年11月~2027年1月開催予定
【1回限定】かごしま郷土料理マイスター®講座「特別体験受講」のご案内
11/17「霧島たべもの伝承塾」参加者募集!
11/3「はじめての郷土料理教室」参加者募集【終了しました】
【好評につき追加開催!】11/1 昔ながらの「秋の麦みそ仕込み」【満員となりました】
今日のお茶うけ
10/31 昔のやり方で作る「秋の麦みそ仕込み」講座【満員御礼】
第21回「霧島・食の文化祭」12月6日開催!
湧水町学校保健会・家庭教育学級合同会様 講演でした!
「戦争の記憶を、食で伝えつぐ」NHK『情報WAVEかごしま』で紹介されました
みんなで大掃除!ご縁に感謝の一日
1,448回・55,370人
講演数707回・88,729人
新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など935回
※平成16(2004)年1月~令和7年(2025年)3月