第267回 かごしま郷土料理マイスター講座でした

「第267回　かごしま郷土料理マイスター講座」

この数か月間、いろいろな教室で作り続けてきた落花生料理も、ひとまず今回で今年分は終了です。
落花生づくしで
「つあんつあん」「落花生豆腐」「おくらとキュウリの落花生和え」「落花生入りまるぼうろ」を実習しました。

落花生豆腐で出る「落花生のおから」を、丸ぼうろの中に入れてみました。