「かごしま食歳時記料理教室」でした！

第13回かごしま食歳時記料理教室
南日本新聞に掲載されていました「かごしま食歳時記」の料理。

ゴロリとした肉の入った「豚みそ」、卵たっぷりの「こがやき」、
塩サバの入った「煮なます」、「いこもち」を作りました。

すべて持ち帰りはもちろんのこと、
通常は1班4人程度を、1班で調理台を2台使用し、1台で2名、密を半分に。
常に同じ方向に立たないようにするなど対策をとり、実施しています。