新着情報

1/28,2/18,3/18「かごしま食歳時記 料理教室」参加募集のご案内

【鹿児島市で開催する単発の教室です】
1・2・3月の「かごしま食歳時記料理教室」のご案内。

今月出版した「かごしま食歳時記 上下巻」(燦燦舎)に掲載されている365の料理より、
毎月4品づつ実際に著者(千葉)が、講師となり調理する講座です。

南日本新聞に掲載当時より、毎月1回、かごしま県民交流センターの調理室で開催しています。
毎回、単発で募集しております。どなたでも参加できます。
時間はすべて10時~12時半ごろ(受付9時45分~)
募集12名 参加費 3800円です。

①1月28日(土)
 大根と軟骨の味噌煮・落花生みそ・白菜の即席漬け・いこもち
②2月18日(土)
 ふっのだご(ふっとはヨモギ)・さつますもじ(すもじとは混ぜ寿司)・押し大豆の卵とじ・黒糖ふくれがし
③3月18日(土)
 ぼたもち・お煮しめ・エビのしんじょあげ・ツワの炒め煮

申し込み:お名前・〒・ご住所・お電話 をご記載の上、
メッセージこちらからお願いいたします。