第21回「かごしま食歳時記」料理教室でした

第21回「かごしま食歳時記料理教室」
「かごしま食歳時記」に掲載している料理を4品ずつ作る講座です。

今回は、
「豚軟骨と大根の味噌煮」
「落花生みそ」
「白菜の即席漬け」
「いこもち」
に加え
「黒米ごはん」「赤大根の甘酢」も作りました。
「むぎみそ」+「砂糖」で、豚肉や落花生を料理するわけですから、何としてもおいしいです！