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第409回 霧島里山自然学校 でした!

【オリジナル体験プログラムと教材】

5月21日(日)第409回 霧島里山自然学校 日曜コース
土曜コースと同じ内容で日曜コースも行います。
(5月28日のオンライン霧島里山自然学校も同じ内容で1時間で実施します)

「稲とお米とご飯」と田んぼのお話から始まり、お米の種まき、お茶やヨモギの採取・そして、釜炒り茶とヨモギもち作り。
参加者の皆さんにおだししたのは「のぼる茶」
霧島食育研究会農場「のぼる農園」にある「茶」「柿の葉」「ビワの葉」を、平釜でいり、茶ベロで乾燥させ作りました。