第415･416回 霧島里山自然学校 でした！

【オリジナル体験プログラムと教材】

8月19日第415回、8月20日416回霧島里山自然学校でした。
「植え方から食べ方までの命に近い体験教室」です。

今回の「植え方」はそば。
「日本とそば」についてお話した後、畑で「そばの種まき」、先月種まきした大豆のお世話もしました。
その後、陶器の食器作りです。
霧島市霧永水の「紅葉窯」須藤ご夫妻に、手練りのお皿、ろくろでお茶碗など、ご指導いただきました。
「何の食べものを盛るか想像して作ってくださいね」とお願い。
それぞれ「おにぎり！」とか「卵焼き！」とか、教えてくれました！
おやつは、大爆音の「ポン菓子機」で作った玄米のポン菓子、そして、スイカのキラキラゼリーでした！

撮影は峯下さん、谷口かなえさん。