かごしま郷土料理マイスター®講座 10周年記念の集い

「かごしま郷土料理マイスター®講座 10周年記念の集い」を開催しました！！
（かごしま郷土料理マイスター®協会主催　於：城山ホテル鹿児島）
かごしま郷土料理マイスター®講座は、かごしまの郷土料理を体系的（地区・季節・食材）に学ぶ、霧島食育研究会独自の食文化継承プログラムです。

この度、講座開設より満10年となり、講座に参加し上級かごしま郷土料理マイスター認定者等で構成する「かごしま郷土料理マイスター協会」の主催により、記念のお祝いの会を開催しました。
当日までの準備や当日の司会は、協会事務局をお願いしている芝香織さんが、心を込めて行ってくださいました！！
ありがとうございます！！

主催者のあいさつの後は、この度、かごしま郷土料理®マイスター師範上級に認定された4名の方に認定証をお渡ししました。
10年～9年前に入会してくださり、これまで108回ご受講いただくとともに、講師としての運営の仕方や指導法を学んだ皆さまです。
認定番号1番の茅野寿満子さんは、枕崎在住で、現在「スマイルキッチンにんぎまんま」という子ども食堂も運営をされていらっしゃいます。認定者代表としてご挨拶をいただきました。

その後講師でお世話になった、マルマメン工房の増田康博さん、ファームランド櫻島の室屋智美さんにお祝いのメッセージをいただきました。
乾杯は、一期生でご参加いただいていた海老原純一さんにお願いしました。
皆様、とても心もこもったお話をいただき、ありがたい気持ちでいっぱいになりました。

この10年、多くの受講者の皆様と外部講師の方々に支えられてきました。
現在、認定者は初級郷土料理マイスター145名、中級105名、上級82名、講師コースは講師初級30名、講師中級21名、講師上級16名、
さらに師範初級8名、師範中級１名、師範上級5名となっています。