NHK鹿児島「情報WAVE かごしま」呼んでいただきました！

NHK鹿児島の夕方のニュース情報番組「情報WAVE かごしま」のインタビューコーナー
「哲也の部屋」によんでいただきました。
約10分の生放送、無事終わり、ほっとしております。
キャスターの白鳥さんは、事前に詳しく霧島食育研究会の活動を調べて下さったり、ポイントを絞って下さったりしてくださりし、ぎゅっと内容の濃いインタビューとなりました。
写真もいっぱい使ってくださいました。
そして、実は、前回の「霧島・食の文化祭」にも、足を運んでくださっておりました。
白鳥さん、本当にありがとうございました！！
日々の活動や12月1日開催の「霧島・食の文化祭」の内容についても お話をさせていただきました。
お話した内容はこんな感じです。

• 「食を大切にする文化をつくる」ことが霧島食育研究会の目的
• 「植え方から食べ方まで」学ぶ霧島里山自然学校を通して伝えたい、日本のお米を守ること
• 管理栄養士としてのジレンマと、目指す道
• 地元学との出会い
• 活動のベースになっている「食の聞き取り」
• 「干し柿のおはぎ」と戦争
• 「普段」の食を持ち寄る「霧島・食の文化祭」
• 「食とことば」～新聞紙に包んだ5個の卵