4/4「はじめての郷土料理教室」参加者募集！

【単発の講座です】
鹿児島の失われつつある郷土料理「酒ずし」と
「つわやタケノコなどの春の煮しめ」「桜餅」などを作りませんか。

（4月4日(土) 10時～12時30分 かごしま県民交流センター東棟5階調理室）
今回は、出来上がったお料理は お持ち帰りになります。

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第25回「はじめての郷土料理講座」
日時：4月4日（土）10時～12時30分（受付9時50分～）
会場：かごしま県民交流センター東棟5階調理室（受付は隣の試食室）
メニュー：「酒ずし」「つわやタケノコの煮しめ」「桜餅」など

◎「酒ずし」は数時間置いてから食すため、今回は作ったお料理はお持ち帰りになります。
酒ずし用に800cc以上入るタッパーなどをお持ちください（できれば丸形、角型でも可）。
合わせてタッパーが入る保冷バックなども合わせでご持参お願いいたします。
また、煮しめや桜餅など入れる容器もご持参ください。こちらはポリ袋やラップなどでも大丈夫です。
◎ その他持参品：エプロン・マスク・布巾3枚
◎ 募集：先着10名
◎ 参加費：5000円（受付時徴収）

お申し込みは、こちらからご連絡くださいませ。