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第215回 かごしま郷土料理マイスター講座でした

第215回 かごしま郷土料理マイスター講座でした。
摘み草料理
 セリのいなりずし
 つくしの卵とじ
 はなうどのごまずあえ
 クレソンの落花生白和え
 野蒜とセリの酢味噌かけ
 ふっのだご(よもぎ団子)
野草や山菜の力強い風味、食後のすっきりとした感じ、里山のごちそうです!