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第8回「かごしま食歳時記料理教室」でした

第8回「かごしま食歳時記料理教室」
鹿児島県民交流センターで開催しました。
この1カ月の間、南日本新聞「かごしま食歳時記」に掲載された料理を中心にお伝えしています。

高菜と鶏砂肝のお焼き
ヘチマと押し大豆のみそ炒め
わかめの佃煮
モーウイの即席漬け
ところてん

全部、身近な人に教わったか、自分で工夫して作っている料理。
そして、全部美味しいです!