第8回「かごしま食歳時記料理教室」でした
第8回「かごしま食歳時記料理教室」
鹿児島県民交流センターで開催しました。
この1カ月の間、南日本新聞「かごしま食歳時記」に掲載された料理を中心にお伝えしています。
高菜と鶏砂肝のお焼き
ヘチマと押し大豆のみそ炒め
わかめの佃煮
モーウイの即席漬け
ところてん
全部、身近な人に教わったか、自分で工夫して作っている料理。
そして、全部美味しいです!
第8回「かごしま食歳時記料理教室」
鹿児島県民交流センターで開催しました。
この1カ月の間、南日本新聞「かごしま食歳時記」に掲載された料理を中心にお伝えしています。
高菜と鶏砂肝のお焼き
ヘチマと押し大豆のみそ炒め
わかめの佃煮
モーウイの即席漬け
ところてん
全部、身近な人に教わったか、自分で工夫して作っている料理。
そして、全部美味しいです!
1,371回・53,768人
講演数691回・87,788人
新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など
906回
※平成16(2004)年1月~令和6年(2024)3月