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「あくまき」100年フード宣言

吉国

あくまき
（伝統の100年フード部門～江戸時代から続く郷土の料理）

【100年フード宣言】
NPO法人霧島食育研究会は、100年フードに認定された「あくまき」を地域の宝として、継承することを宣言いたします。