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かごしま郷土料理マイスター協会 講演会でした!

かごしま郷土料理マイスター協会主催、オリジナルセミナーにて、
まちづくり地域フォーラム・かごしま探検の会代表理事
東川隆太郎さんに
「歴史的文献から読み解く かごしまの郷土料理」と題して、お話をして頂きました。

東川さんのお話はとても楽しく、まさにその時代にタイムスリップしたような感覚に!
昔から食べれていたものや、両棒餅の歴史的背景など、時間の経過はあっという間でした。
東川隆太郎さん、ありがとうございました。