11月9日＊のぼる農園だより

のぼる農園便り＊11月9日10時30分

来週末の里山自然学校のうちあわせで、のぼる農園へ。
大豆は、種まきした分は里山自然学校の中で引きぬきますが、先に収穫したものを逆さにして干して、乾燥させています。
当日、巡り棒などで脱穀し、唐箕で選別します。

シイタケも出始めており、隼人瓜が面白いほど身を垂らしています。
コンニャクイモは、園内のものは少し小さかったので、霧島永水のかたに分けていただきました。
これは、来週の霧島たべもの伝承塾で「こんにゃく」を作るためのものです。

あちらこちらでは、べにたで、みぞそば、水引など「あかい」花が多く咲いています。