第407回 霧島里山自然学校 でした!
【オリジナル体験プログラムと教材】
第407回「霧島里山自然学校」4月の日曜コース
青空の元での開催です!
みそ仕込みと羽釜ご飯のおにぎりつくり。
大豆も米も昨年度の活動で栽培されたもの。
「植え方から食べ方まで」の講座です!
いつも、心に留めているのは「できるだけ命に近い食」に寄り添っていくこと。
「命に近い」とは抽象的な意味ではなく、「近くで栽培されたり飼育されたりした食べもの」と「加工されすぎていない食べもの」。
そして目的は「子供や孫に食べ物を作る環境を残していく」ということ。
そのために、この講座は「楽しい、おいしい!気持ち良い!」がモットー。
土曜コース・日曜コースも満員になりました!
今年は、新企画として「オンライン里山自然学校」も予定しています!
ご興味ある方いらっしゃったら、詳細は近日中にご案内しますので、ご覧になってください!