第18回「霧島・食の文化祭」でした！

第18回「霧島・食の文化祭」を開催しました！！
そして大盛況でした！！
ご来場いただいた皆さま、スタッフの皆さま本当にありがとうございました‼️
当日のスタッフは5歳から90歳。
遠くは福岡の森千鶴子さん、水俣の沢畑さん、そして地元の多くの皆様のお力添えをいただき、とても暖かく、背伸びせず、でも、工夫して、満足できる取り組みになりました！

今年は、初めてのご参加、久々のご参加、そして、研究会の子どもたち（みんな大人になりました）も、助けてくれた会になりました！
今日は南日本新聞にも記事を載せてくださったり、ミニチュア郷土料理の辻さんの特集で食の文化祭もMBCテレビのニューズナウで紹介されたりしました！

来場者アンケートでの来場者の満足度は、なんと98％でした。
残りの2パーセントは、感染対策上できなかった「試食の提供」と「食数」についてですが、これは想定内。
来場者アンケートで印象的だったのが
「隅々までの心遣いが感じられる展示・レイアウトであった」「スタッフの気配りがうれしかった」などの記載。
そして、オープニングで各2分お願いしたスピーチもとても素晴らしかったです！！