第6回 はじめての郷土料理講座 でした！

「はじめての郷土料理講座」
今回は、鹿児島の「エビ出汁の雑煮」と「郷土料理でワンプレート」「お煮しめ」でした。

ワンプレートは、「彩さつまあげ」「豚肉の昆布まき」「エビの酒煮」「なます」「かまぼこの飾り切り」など。
乾物を水でもどしておくなどの下準備を除けば90分くらいで出来上がりました。

ご参加くださった皆様は、初めての方も多かったのに班ごとによく協力され、丁寧にそしてスピーディに調理されていました。

今年最後の料理教室。
今年も多くの皆様にご参加、ご協力いただきました。本当ありがとうございます！