J-WAVE インタビュー出演させていただきました！

先週、J-WAVE / ZIP-FM HOLIDAY SPECIAL
「SPECIAL TSUCHIYA EARTHOLOGY」が放送されました。
ナビゲーターの小山薫堂さん、高島彩さんが、自然と人の共生をテーマに霧島の魅力について伝えてくださいました。
②の部分が私がインタビューを受けている部分になります。

1月末に取材のため小山薫堂さんが、霧島食育研究会においでになられたのは、本当に驚きの出来事でした。
当日は、Uさん、Ｔさん、Sさんにお手伝いいただきながら、そばずい、いっかけ、かしゃ握りなど郷土料理を作りお迎えしました。

インタビューの後の部分で、小山さんが
「豊かさは工夫することで得られる」
「未来に、過去の大切なものを持っていく」
「郷土料理もそのひとつではないか」
ということをお話されていました。

昨年、小山さんが副学長である京都芸術大学に入学し、万博で小山さんプロデュースのEARTH MARTを見て刺激を受けて、
霧島・食の文化祭でも「霧島版のEARTH MART」を作り、今回のご訪問と、私にとっては奇跡のようなご縁でした。

SPECIAL TSUCHIYA EARTHOLOGY
Vol.13 霧島市
https://www.j-wave.co.jp/holiday/20260320_20/top