NHKで「ななつ星in九州」取材の模様が紹介されました

クルーズトレイン「ななつ星in九州」で提供させていただいている
「鹿児島ふるさと朝ごはん」特集が、
4月22日、NHKかごしまの「情報WAVEかごしま」で放送されました。07分ごろよりです。
全て、鹿児島の各地に暮らす方々に教わった料理です。
そこにある食材を使い、できるだけおいしく食べやすくと、工夫し知恵を出して作り上げたものを、
作った人の思いにも触れていただけるようなイメージでコーディネートさせていただきました。

情報WAVEかごしま
▽JR九州「ななつ星」鹿児島の食材で朝食提供の狙い
初回放送日：4月22日(水)午後6:10
配信期限：4月29日(水)午後6:59