第73回「お弁当レシピ」ふんわりたまご焼きサンド
第72回「お弁当レシピ」新タマネギと豚肉の串カツ
「どーんと鹿児島」食の記憶を未来へ ～郷土料理コーディネーターのレシピ集～
「日本のチカラ」食の記憶を未来へ ～郷土料理コーディネーターのレシピ集～
1,371回・53,768人
講演数691回・87,788人
新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など906回
※平成16(2004)年1月～令和6年(2024)3月
