かごしま食歳時記 料理教室

令和3年度に南日本新聞に毎日掲載していました「かごしま食歳時記」の内容から、実際に調理する教室を開催しています。
季節の掲載料理の中から4品程度選び、調理のコツなどを学びます。
紙面には書ききれていない、関連する食文化も「ミニ講座」としてお話させていただきます。
単発で開催しますので、お気軽にご参加ください!


会場:鹿児島市内(かごしま県民交流センター東棟5階調理室)
講師:千葉しのぶ NPO法人霧島食育研究会理事長(管理栄養士・フードコーディネーター)および、鹿児島県内の料理研究家
受講料:各回3,000円(保険含む)
参加者:20名以内(先着順)

イベント参加者数

主催事業数・参加者

1,212回・50,557人

講演会・参加者

講演数646回・83,387人

メディアでの発信

新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など
851回

※平成16(2004)年1月~令和4(2022)年3月