かごしま食歳時記 料理教室

令和3年度に南日本新聞に毎日掲載していました「かごしま食歳時記」の内容から、実際に調理する教室を開催しています。
季節の掲載料理の中から4品程度選び、調理のコツなどを学びます。
紙面には書ききれていない、関連する食文化も「ミニ講座」としてお話させていただきます。
単発で開催しますので、お気軽にご参加ください！

会場：鹿児島市内（かごしま県民交流センター東棟5階調理室）
講師：千葉しのぶ　NPO法人霧島食育研究会理事長（管理栄養士・フードコーディネーター）および、鹿児島県内の料理研究家
受講料：各回3,000円（保険含む）
参加者：20名以内（先着順）