MBCラジオ「二見いすずの土曜ラジオ」の番組内にある「週末の食卓」コーナー(毎週土曜日11:20~11:30頃)で、NPO法人霧島食育研究会の千葉しのぶが出演し、紹介させていただいたレシピを掲載しています。
生シイタケのみそ焼き
ツキヒガイの醤油焼き
手羽先のつけ焼き
まぐろとろろ
ラッキョウの酢味噌和え
酢ラッキョウ
大名竹とサバ缶の煮物
カツオの角煮
コサンダケの卵とじ
しんこ団子
ハヤトウリの佃煮
里芋のとも和え
栗おはぎ
赤貝とこんにゃくの炒め煮
鶏そぼろ丼
田舎風コロッケ
カンパチの漬け丼
黒糖かりんとう
たけのこご飯
たけのことわかめの酢味噌かけ
1,371回・53,768人
講演数691回・87,788人
新聞・雑誌での掲載・執筆、テレビ・ラジオ等の出演など906回
※平成16(2004)年1月~令和6年(2024)3月